Rubriky
Připravujeme

Nemoci způsobené celiakií při požití lepku

Celiakie je autoimunitní onemocnění, které může mít závažné důsledky, pokud dojde k požití lepku. Mnoho lidí si totiž neuvědomuje, jaké nemoci a komplikace mohou nastat po kontaktu s touto bílkovinou, která se nachází v obilovinách jako pšenice, ječmen a žito. Tento článek se zaměří na to, jaké nemoci a potíže mohou celiakie vyvolat.

  • Trávicí potíže
  • Autoimunitní reakce
  • Problémy s pokožkou
  • Výživové nedostatky
  • Zvýšené riziko nádorů
  • Psychické potíže
  • Řada dalších sekundárních onemocnění

Trávicí potíže spojené s celiakií

Nejčastějšími projevy celiakie jsou trávicí potíže. Mezi nimi najdeme například:

  • Břicho: Nadýmání, bolesti břicha a průjmy jsou nejběžnějšími symptomy, které se objevují po požití lepku.
  • Břišní dyskomfort: Křeče a nepohodlí mohou nastat i po malém množství lepku.
  • Kyselina: Vysoká kyselost může narušovat zažívací procesy a zhoršovat celkový stav pacienta.

Autoimunitní reakce

Po požití lepku u pacientů s celiakií dochází k abnormální imunitní reakci. Imunitní systém útočí na tenké střevo, což může vést k jeho zánětu a usmrcení buněk, které absorbují živiny.

Problémy s pokožkou

Celiakie může také vyvolat dermatologické potíže, například:

  • Dermatitis herpetiformis: Svědivá vyrážka, která se obvykle objevuje na loktech, kolenech a hýždích.
  • Alergické reakce: Někteří lidé mohou mít mírné až silné alergické reakce na lepek.

Výživové nedostatky a zvýšené riziko nádorů

Protože celiakie narušuje absorpci živin, lidé trpící tímto onemocněním mohou čelit výživovým nedostatkům, které ovlivňují jejich celkové zdraví. Vážnými nedostatky jsou například:

  • Železo – anémie
  • Vitaminy skupiny B – únava a vyčerpání
  • Vápník – osteoporóza

Pacienti s neléčenou celiakií mají také vyšší riziko vzniku některých typů nádorů, zejména lymfomů a adenokarcinomů tenkého střeva.

Psychické potíže

Celiakie může mít i psychologické důsledky. Mnozí pacienti hlásí úzkost, deprese a jiné psychické problémy, které mohou být způsobeny jak trávicími potížemi, tak i sociálním vyloučením při dodržování bezlepkového stravování.

Časté chyby a omyly o celiakii

  • Omylná představa, že celiakie je potravinová alergie: Celiakie je autoimunitní onemocnění, zatímco alergie na lepek probíhá jiným mechanismem.
  • Předpoklad, že lze celiakii „překonat“: I malá část lepku může způsobit zhoršení stavu.
  • Mylná představa, že celiakie se týká jen dětí: Může postihnout každého bez ohledu na věk.

Kdy vyhledat odborníka

Pokud máte podezření na celiakii, nebo pokud máte potíže po konzumaci lepku, důrazně doporučujeme konzultaci s lékařem. Symptomy celiakie se mohou prolínat s mnoha dalšími onemocněními, takže je důležité získat správnou diagnózu.

Praktické kroky pro zvládnutí celiakie

Hlavní strategií pro zvládnutí celiakie je bezlepkový jídelníček. Vytvoření takového jídelníčku na míru může být velmi užitečné, a proto se doporučuje spolupráce s odborným výživovým poradcem. Pro pomoc můžete zvážit bezlepkový jídelníček na míru, který vám pomůže poskládat vaši stravu tak, aby byla bezpečná a výživná.

Časté otázky (FAQ)

Co se stane, když celiak se sní lepek?

Následuje imunitní reakce, která může poškodit sliznici tenkého střeva, což má za následek trávicí potíže a různé zdravotní komplikace.

Jaké příznaky celiakie jsou nejčastější?

Mezi nejčastější příznaky patří nadýmání, bolest břicha, průjem, únava a kožní problémy.

Může celiakie zmizet?

Celiakie je chronické onemocnění, které si žádá celoživotní bezlepkovou dietu; nelze ji vyléčit.

Jaké jsou nejčastější omyly o celiakii?

Mezi omyly patří mylná představa, že celiakie je alergie na lepek, nebo že se týká pouze dětí.

Jak mohu pomoci s dietou při celiakii?

Doporučujeme spolupráci s odborníkem na výživu, který vám může pomoci vypracovat osobní stravovací plán na míru.

Autor: Redakce ZDRAVÍ S ÚSMĚVEM s.r.o.

Informace mají edukativní charakter a nenahrazují individuální konzultaci s odborníkem.

Související články

author avatar
Jan Anděl Hlavní dietolog
Podrobné informace o účincích vitamínů, minerálů, antioxidantů, esenciálních mastných kyselin a dalších klíčových živin na vaše zdraví a životní styl. Prozkoumejte, jak tyto látky podporují imunitní systém, zlepšují energii, pomáhají při hubnutí, zlepšují stav pokožky a zpomalují proces stárnutí. Nabízíme vědecky ověřené poznatky, které vysvětlují, jak konkrétní látky ovlivňují funkci orgánů, hormonální rovnováhu, zdraví srdce a nervového systému. Naučte se, jak optimalizovat svůj jídelníček a doplňky stravy pro maximální přínos, a získejte praktické tipy, jak začlenit tyto látky do každodenního života pro dlouhodobé zdraví, vitalitu a prevenci nemocí.

Autor: Jan Anděl

Jan Anděl je známý dietolog ze Zlína, který se specializuje na celostní přístup ke stravě a zdraví. Svou kariéru v oblasti výživy začal již ve 14 letech, kdy mu správná strava pomohla zvládnout alergie a ekzémy. Tento pozitivní osobní zážitek ho inspiroval ke studiu výživy a experimentování s různými stravovacími metodami, včetně raw stravy, veganství, vegetariánství a enzymoterapie​.

Jan Anděl je zakladatelem Dietologického centra Jana Anděla a Ústavu experimentální výživy a epigenetiky. Ve své praxi klade důraz na testování metod na sobě, aby mohl garantovat jejich účinnost svým klientům. Je členem Aliance výživových poradců České republiky a nabízí širokou škálu služeb, včetně sestavování jídelníčků pro hubnutí a léčby diabetu II. typu.