Celiakie je autoimunitní onemocnění, které postihuje tenké střevo a je způsobeno intolerancí na lepek. To, jak se projevuje, může být velmi různorodé, ale většinou se objevují gastrointestinální potíže, únava a další příznaky. Pokud se domníváte, že byste mohli mít celiakii, nebojte se hledat odbornou pomoc a zvážit bezlepkový jídelníček přizpůsobený přesně vašim potřebám. Čtěte dál a zjistěte, co všechno byste měli vědět.
- Co je celiakie?
- Hlavní příznaky celiakie
- Možné komplikace celiakie
- Jak diagnostikovat celiakii
- Život s celiakií: Bezlepková dieta
- Kdy vyhledat odborníka
Co je celiakie?
Celiakie je chronické autoimunitní onemocnění, které způsobuje, že imunitní systém nesprávně reaguje na lepek, bílkovinu obsaženou v některých obilninách, jako jsou pšenice, žito a ječmen. Tato reakce poškozuje sliznici tenkého střeva a může vést k řadě vážných zdravotních problémů.
Hlavní příznaky celiakie
Příznaky celiakie mohou být velmi rozmanité a projevují se u různých lidí různými způsoby. Nejčastějšími příznaky jsou:
- Bolesti břicha a nadýmání
- Průjem nebo zápcha
- Únava a slabost
- Ztráta hmotnosti
- Kožní vyrážky, jako je dermatitida herpetiformis
- Růstové poruchy u dětí
Možné komplikace celiakie
Pokud není celiakie správně diagnostikována a léčena, může vést k řadě komplikací, včetně:
- Nedostatku živin z důvodu poškození sliznice
- Osteoporóze
- Infekcím
- Zvýšenému riziku rakoviny střev
Jak diagnostikovat celiakii
Diagnózu celiakie provádí lékař pomocí krevních testů a případně i biopsie tenkého střeva. Je důležité, abyste ještě před testováním pokračovali v konzumaci potravin obsahujících lepek, jinak by výsledky nemusely být přesné.
Život s celiakií: Bezlepková dieta
Jedním z nejúčinnějších způsobů, jak zvládat celiakii, je dodržování bezlepkové diety. Tato dieta znamená vyhýbání se jakýmkoli potravinám obsahujícím lepek. Pro jeho dodržování a sestavení jídelníčku může být velmi užitečná konzultace s výživovým poradcem. Bezlepkový jídelníček na míru zajistí, že dostanete všechny potřebné živiny a vyhnete se potravinám, které by vám mohly ublížit.
Kdy vyhledat odborníka
Pokud máte podezření na celiakii nebo trpíte některým z příznaků, je důležité vyhledat lékaře. Neodkládejte odbornou konzultaci, zvlášť pokud se vaše příznaky zhoršují nebo neustupují.
Časté chyby ohledně celiakie
- Předčasné vyřazení lepku bez testů
- Podceňování zdravotních komplikací
- Předpokládání, že bezlepková dieta je snadná a levná
- Vyhýbání se odborné pomoci
Často kladené otázky
Jaké potraviny mohu jíst na bezlepkové dietě?
Na bezlepkové dietě můžete jíst většinu obilovin, jako jsou rýže, quinoa, pohanka nebo kukuřice, stejně jako ovoce, zeleninu, maso a mléčné výrobky.
Existuje lék na celiakii?
V současnosti neexistuje žádný lék na celiakii. Jediným účinným způsobem léčby je dodržování přísné bezlepkové diety.
Jaké jsou příznaky celiakie u dětí?
Příznaky celiakie u dětí zahrnují nadýmání, průjem, ztrátu hmotnosti, podrážděnost a zpomalení růstu.
Jak začít s bezlepkovou dietou?
Začít s bezlepkovou dietou je nejlepší konzultovat s odborníkem. Můžete také využít osobní stravovací plán na míru, který vám pomůže přizpůsobit vaši stravu individuálním potřebám.
Můžu pít pivo, když mám celiakii?
Pivo obsahující ječmen byste měli vyřadit z vašeho jídelníčku. Existují však bezlepkové alternativy piva vyrobené z jiných obilovin.
Autor: Redakce ZDRAVÍ S ÚSMĚVEM s.r.o.
Informace mají edukativní charakter a nenahrazují individuální konzultaci s odborníkem.
Související články
- Natu formy celiakie: Jak na bezlepkový životní styl?
- Celiakie a bolesti břicha: Jak si pomoci?
- Celiakie: Jak se s ní vypořádat a co vědět?
- Jak zaregistrovat celiakii a co dělat dál?
- Celiakie: Co to je a jak ji zvládat?
- Celiakie a možnosti léčby: Emauzy červen 2024
