Autor: Jan Anděl

Jan Anděl je známý dietolog ze Zlína, který se specializuje na celostní přístup ke stravě a zdraví. Svou kariéru v oblasti výživy začal již ve 14 letech, kdy mu správná strava pomohla zvládnout alergie a ekzémy. Tento pozitivní osobní zážitek ho inspiroval ke studiu výživy a experimentování s různými stravovacími metodami, včetně raw stravy, veganství, vegetariánství a enzymoterapie​.

Jan Anděl je zakladatelem Dietologického centra Jana Anděla a Ústavu experimentální výživy a epigenetiky. Ve své praxi klade důraz na testování metod na sobě, aby mohl garantovat jejich účinnost svým klientům. Je členem Aliance výživových poradců České republiky a nabízí širokou škálu služeb, včetně sestavování jídelníčků pro hubnutí a léčby diabetu II. typu.

Rubriky
Připravujeme

Celiakie a štítná žláza: co byste měli vědět

Celiakie a štítná žláza jsou dvě téma, která na první pohled nemusí mít mnoho společného. Mnozí lidé však zjistí, že existuje zajímavá souvislost mezi těmito dvěma stavy. V tomto článku se podíváme na to, jak mohou vzájemně ovlivňovat zdraví jednotlivce, na příznaky, které je dobré sledovat, a na doporučení, která mohou pomoci udržet tělo v rovnováze.

  • Vztah mezi celiakií a štítnou žlázou.
  • Příznaky a diagnostika.
  • Praktické tipy pro stravu a životní styl.
  • Časté omyly a mýty.
  • Kdy vyhledat odborníka.

Jak celiakie ovlivňuje štítnou žlázu

Celiakie je autoimunitní onemocnění, které negativně ovlivňuje trávení a vstřebávání živin. Někteří lidé s celiakií mohou mít také problémy se štítnou žlázou, což je důležité vzít v úvahu. Odhaduje se, že 2–5 % pacientů s celiakií trpí autoimunitním onemocněním štítné žlázy, například Hashimotovou tyreoiditidou.

Možné příznaky

Příznaky poruchy štítné žlázy zahrnují únavu, změny váhy, deprese, problémy s vlasy a pokožkou, a to všechno může být zaměněno za projevy celiakie. Je důležité brat tyto symptomy v úvahu a vyhledat odbornou pomoc.

Praktické tipy pro zdravý životní styl

Pokud máte celiakii, je klíčové dodržovat bezlepkovou dietu. Ale co víc? Zde je několik doporučení, které mohou podpořit zdraví vaší štítné žlázy:

  • Vyvážená strava: Zahrňte do jídelníčku potraviny bohaté na jód, jako jsou mořské plody a mléčné výrobky (pokud na ně nemáte alergii).
  • Doplňky stravy: Zvažte užívání doplňků stravy s vitamíny a minerály jako je selen a zinek, které mohou být pro štítnou žlázu prospěšné.
  • Pravidelný pohyb: Fyzická aktivita může pomoci navýšit energii a zlepšit váš celkový pocit pohody.

Časté omyly o celiakii a štítné žláze

„Celiakie není vážná nemoc“

Mnozí lidé si myslí, že celiakie je jen dietní problém. Ve skutečnosti mohou komplikace z celiakie zahrnovat i poruchy štítné žlázy.

„Každý s celiakií má problémy se štítnou žlázou“

Není pravda, že všichni lidé s celiakií mají problémy se štítnou žlázou. Riziko je však zvýšené a pravidelné kontroly jsou doporučovány.

Kdy vyhledat odborníka

Pokud se u vás objeví příznaky, které by mohly nasvědčovat poruše štítné žlázy, jako jsou nadměrná únava, změny hmotnosti nebo deprese, neváhejte vyhledat lékaře. Dále byste měli komunikovat se svým lékařem, pokud máte celiakii a pozorujete jakékoliv nové symptomy.

FAQ

Jaké jsou příznaky celiakie?

Mezi běžné příznaky patří zažívací potíže, únava, anémie a kožní vyrážky. Každý však může mít jiné projevy.

Může celiakie způsobit problémy se štítnou žlázou?

Ano, celiakie může zvyšovat riziko autoimunitních chorob, včetně problémů se štítnou žlázou.

Jak se dává do pořádku štítná žláza po diagnostice celiakie?

Správná dieta a životní styl mohou podpořit zdraví štítné žlázy, ale může být také nezbytné užívat léky na podporu funkce štítné žlázy.

Mohu mít celiakii a neznat to?

Ano, mnoho lidí může mít celiakii a nemusí si být vědomi jejích symptomů. Pravidelná kontrola je důležitá.

Kdy bych měl vyhledat odborníka?

Pokud máte podezření, že trpíte celiakií nebo máte příznaky týkající se štítné žlázy, obraťte se na svého lékaře.

Autor: Redakce ZDRAVÍ S ÚSMĚVEM s.r.o.

Informace mají edukativní charakter a nenahrazují individuální konzultaci s odborníkem.

Související články

Rubriky
Připravujeme

Co se nesmí jíst při celiakii: Průvodce pro nemocné

Celiakie je vážné autoimunitní onemocnění, které má vliv na schválnování živin v trávicím traktu. Osoby trpící touto nemocí se musí vyhýbat lepku, což je bílkovina obsažená v různých obilninách. V tomto článku se zaměříme na potraviny, kterým byste se měli vyhnout, abyste se vyhnuli nežádoucím reakcím a zajistili si zdravé stravování.

  • Obilniny s lepkem
  • Úpravy potravin s lepkem
  • Skryté zdroje lepku
  • Pokud nahlédnout na etiketu
  • Alternativy k lepku

Celiakie a lepek: Jaké potraviny se vyhnout?

Obilniny s lepkem

Mezi hlavní obilniny, které obsahují lepek, patří:
– Pšenice (všechny druhy: tvrdá, měkká, špalda)
– Žito
– Ječmen
– Oves (pokud není výslovně označen jako bezlepkový)

Úpravy potravin s lepkem

Je důležité mít na paměti, že mnoho potravin, které byste normálně nepovažovali za problematické, může obsahovat lepek v důsledku zpracování. Například:
– Chléb
– Pečivo
– Nákypy a zahušťovadla, kde se používají pšeničné produkty.
– Instantní polévky a omáčky

Skryté zdroje lepku

Lepek se může skrývat v mnoha přísadách, které se používají v potravinářském průmyslu. Pokud si nejste jisti, zkontrolujte etikety, zda neobsahují:
– Maltózu (často ve sladidlech)
– Stabilizátory a emulgátory na bázi pšenice
– Potraviny s „aromaty“ či „ochucovadly“ bez uvedeného složení

Jaké praktické kroky podniknout?

Pokud trpíte celiakií, je důležité se aktivně zapojit do výběru potravin a pečlivě číst etikety. Zde je několik tipů:

  1. Vždy čtěte etikety potravin. Zjistíte, co obsahují.
  2. Vybírejte si bezlepkové alternativy. Například:: rýže, kukuřice, pohanka nebo bezlepkové mouky.
  3. Připravujte si jídlo doma, abyste měli kontrolu nad surovinami.
  4. Navštivte specializované prodejny, kde se prodávají bezlepkové výrobky.

Časté chyby a omyly

1. Mýlí si bezlepkové výrobky s nutně zdravějšími

Bezlepkové výrobky mohou být zdravější, ale ne vždy. Často obsahují více cukrů a tuku.

2. Uvádění lepkových potravin jako „bezlepkové“

Některé potraviny jsou označeny jako bezlepkové, ale mohou obsahovat stopová množství lepku.

3. Ignorování známek nekvalitní stravy

Pokud se po jídle dostaví příznaky, zkontrolujte potraviny a zvažte možnost kontaktu s odborníkem.

Kdy řešit odborníka?

Pokud máte celiakii a zažíváte příznaky po konzumaci potravin, které by měly být bezlepkové, nebo pokud si nejste jisti v nabídce obchodů, neváhejte se obrátit na odborníka. Je lepší jednat preventivně, než později litovat.

Časté dotazy

Jaký je rozdíl mezi celiakií a alergií na lepek?

Celiakie je autoimunitní onemocnění, alergie na lepek je přecitlivělost na lepek, která může probíhat jinak. Celiakie poškozuje trávící systém.

Mohu jíst oves?

Oves může obsahovat lepek, pokud není výslovně označen jako bezlepkový. Vždy se informujte o výrobci.

Jak poznám, že produkt obsahuje lepek?

Přečtěte si etiketu, která by měla jasně uvádět, zda je výrobek bezlepkový nebo obsahuje pšenici, žito či ječmen.

Je možné mít celiakii a jíst bio potraviny?

Ano, pokud jsou to bio potraviny, které nezahrnují lepek. Důležité je si být jistý složením.

Jsou bezlepkové produkty zdravější?

Belepkové výrobky mohou být zdravější, ale ne vždy. Mnohé z nich mohou být vysoce zpracované a s přídavkem cukru.

Autor: Redakce ZDRAVÍ S ÚSMĚVEM s.r.o.

Informace mají edukativní charakter a nenahrazují individuální konzultaci s odborníkem.

Související články

Rubriky
Připravujeme

Druhy celiakie: Jak je rozpoznat a co to pro vás znamená?

Celiakie je autoimunitní onemocnění, které ovlivňuje trávicí systém a vyžaduje přísnou bezlepkovou dietu. Existují různé typy celiakie, a každý z nich má své specifické rysy a projevy. V tomto článku se podíváme na hlavní druhy celiakie, jak je rozpoznat a co to pro vás může znamenat. Získáte praktické rady, které vám pomohou lépe pochopit vaše zdravotní potřeby.

  • Typy celiakie a jejich příznaky
  • Jak je diagnostikovat
  • Přehled bezlepkové stravy
  • Časté mýty a chyby
  • Kdy je třeba navštívit specialistu

Typy celiakie a jejich příznaky

Celiakie může mít několik typů, přičemž nejběžnější jsou:

1. Dospělá celiakie

V dospělosti se celiakie často objevuje u lidí, kteří ji nikdy dříve neměli diagnostikovanou. Je charakterizována širokým spektrem příznaků, které mohou zahrnovat chronické zažívací potíže, únavu, anémii a kožní reakce.

2. Dětská celiakie

Tento typ se typicky vyskytuje u dětí, kde se příznaky často objeví po zavedení lepku do stravy. Děti mohou trpět průjmy, ztrátou hmotnosti a opožděným vývojem.

3. Asymptomatická celiakie

U některých jedinců mohou být přítomny protilátky celiakie, ale příznaky se nemusí projevovat. Tato forma může být často přehlížena, přestože může škodit zdraví.

Jak je diagnostikovat

Diagnóza celiakie není jednoduchá a zahrnuje několik kroků. Před odstavcem sdělme, že je nezbytné provést testy před zahájením bezlepkové diety.

  • Serologické testy: Tyto testy detekují protilátky proti lepku v krvi.
  • Biopsie tenkého střeva: V případě pozitivních testů může lékař doporučit biopsii pro potvrzení diagnózy.
  • Genetické testování: Pokud máte příznaky, ale testy jsou negativní, mohou být užitečné genetické testy na predispozici k celiakii.

Přehled bezlepkové stravy

Jednou z klíčových součástí léčby celiakie je bezlepková dieta. Jaké potraviny byste měli zařadit do svého jídelníčku?

  • Ovoce a zelenina
  • Masové a rybí výrobky bez zpracování
  • Ovesné vločky bez glutenu
  • Rýže, brambory a kukuřice
  • Bezlepkové pečivo a těstoviny

Časté mýty a chyby

Při mluvení o celiakii a bezlepkové dietě se objevuje mnoho mýtů:

  • Mýtus 1: Celiakie je jen intolerancí na lepek.
  • Mýtus 2: Bezlepková dieta je zdravější pro všechny.
  • Mýtus 3: Celiakie se může vyléčit správnou dietou.

Kdy je třeba navštívit specialistu

Pokud zažíváte jakékoli příznaky, které by mohly souviset s celiakií, neváhejte se obrátit na odborníka. Zde jsou příznaky, které by vás měly varovat:

  • Chronické trávící problémy
  • Nedostatek vitamínů nebo minerálů
  • Osip nebo svědění kůže po konzumaci lepku
  • Rodinná anamnéza celiakie

FAQ

Co je celiakie?

Celiakie je autoimunitní onemocnění, které je způsobeno nesnášenlivostí na lepek.

Jaké jsou příznaky celiakie?

Příznaky mohou zahrnovat bolesti břicha, průjem, nadýmání, únavu a kožní problémy.

Jak se celiakie diagnostikuje?

Diagnóza zahrnuje serologické testy a případně biopsii tenkého střeva.

Co mohu jíst, pokud mám celiakii?

Bezlepková dieta zahrnuje potraviny jako je ovoce, zelenina, maso a bezlepkové náhražky obilovin.

Je bezlepková dieta vhodná pro každého?

Ne, bezlepková dieta je určena pouze pro osoby s celiakií nebo intolerancí na lepek.

Autor: Redakce ZDRAVÍ S ÚSMĚVEM s.r.o.

Informace mají edukativní charakter a nenahrazují individuální konzultaci s odborníkem.

Související články

Rubriky
Připravujeme

Dětský diabetes a celiakie: Jak se s těmito onemocněními vyrovnat

Dětský diabetes a celiakie jsou dvě zcela odlišná onemocnění, která mohou mít na život dítěte zásadní dopad. Zatímco diabetes ovlivňuje způsob, jakým tělo zpracovává cukr, celiakie je autoimunitní porucha vyvolaná gliadinem, což je součástí lepku. Pro rodiče může být těžké se s oběma diagnózami vyrovnat. V tomto článku si uvedeme klíčové informace o tom, jak obě onemocnění ovlivňují život dítěte a jak jim můžete přizpůsobit každodenní rutinu.

  • Co je dětský diabetes a jak se projevuje?
  • Jak se celiakie projevuje u dětí?
  • Jaký je vzájemný vztah mezi diabetem a celiakií?
  • Praktičtí tipy pro každodenní život dětí s diabetem a celiakií.
  • Jak a kdy vyhledat odborníka?

Co je dětský diabetes a jak se projevuje?

Dětský diabetes, obvykle známý jako diabetes 1. typu, je stav, kdy slinivka břišní nevyrábí dostatek inzulínu. Mezi hlavní příznaky patří:

  • Časté močení
  • Neustálý pocit žízně
  • Únava
  • Náhlé úbytek hmotnosti

Jak se celiakie projevuje u dětí?

Celiakie se v dětství může projevovat různě, často však zahrnuje:

  • Bolesti břicha
  • Dýchavičnost
  • Problémy s porostem a vývojem
  • Podvýživa

Jaký je vzájemný vztah mezi diabetem a celiakií?

Ačkoli diabetes a celiakie jsou různá onemocnění, děti s diabetem mají zvýšené riziko vzniku celiakie. Odborníci doporučují, aby děti s diabetem podstoupily testy na celiakii, zejména pokud se u nich objevují příznaky. Je důležité být obezřetný a sledovat projevy obou stavů.

Praktické tipy pro každodenní život dětí s diabetem a celiakií

Integrace zdravého životního stylu je klíčová. Zde je několik praktických doporučení:

  • Vzdělávání: Naučte se společně se svým dítětem o obou onemocněních, aby bylo schopno rozpoznat příznaky a správně reagovat.
  • Výživa: Zadejte do jídelníčku potraviny bez lepku a konzultujte s dietologem, jak mohou tyto potraviny ovlivnit hladiny cukru v krvi.
  • Pomoc v jídle: Zajistěte, aby byly potraviny bez lepku a vhodné pro diabetiky dostupné doma.
  • Podpora: Zapojte rodinu a přátele do vzdělávání, aby pochopili potřeby vašeho dítěte.

Časté chyby a omyly

Rodiče často dělají tyto chyby:

  • Nezohlednění vzájemného vztahu mezi oběma onemocněními
  • Podceňování významu konzultace s odborníkem
  • Předpokládání, že bezlepkové potraviny jsou vždy bezpečné pro diabetiky

Kdy a proč vyhledat odborníka?

Pokud zpozorujete u svého dítěte příznaky, které by mohly naznačovat celiakii či komplikace spojené s diabetem, neváhejte a obraťte se na specialistu. Důležité je vyhledat pomoc, pokud:

  • Má vaše dítě přetrvávající problémy s trávením?
  • Pobylo v nedávné době naštvané a unavené?
  • Má neobvyklý nebo rapidní pokles hmotnosti?

FAQ

Jak často by měl lékař kontrolovat diabetes mého dítěte?

Kontroly by měly být pravidelné, v závislosti na doporučení lékaře, většinou jednou za tři měsíce.

Může se celiakie objevit v jakémkoli věku?

Ano, celiakie může být diagnostikována v jakémkoli věku, i když častěji se projevuje v dětství.

Jak mohu zjistit, zda je moje dítě na bezlepkové dietě?

Je důležité sledovat označení potravin a dbát na produkty bez lepku. Doporučujeme se obrátit na dietologa.

Jak se dá diabetes u dětí zvládat?

Správnou dietou, rutinními kontrolami glykemie a vhodnými léčivými přípravky, pokud jsou potřeba.

Existují aplikace pro sledování diabetu a celiakie?

Ano, existuje mnoho užitečných aplikací, které mohou pomoci s monitorováním hladiny cukru a sledováním stravy.

Autor: Redakce ZDRAVÍ S ÚSMĚVEM s.r.o.

Informace mají edukativní charakter a nenahrazují individuální konzultaci s odborníkem.

Související články

Rubriky
Připravujeme

Kašel a celiakie: Jak spolu souvisejí a co o nich vědět

Kašel je symptom, který může mít řadu příčin, od banálních nachlazení až po vážnější zdravotní stavy. Co by vás však mohlo překvapit, je jeho možná souvislost s celiakií. Tento článek vám přinese užitečné informace o tom, jak se celiakie projevuje, jaké má důsledky a proč byste měli věnovat pozornost každému kašli, zejména pokud se blížíte k diagnóze této poruchy.

  • Co je celiakie a jak se projevuje?
  • Jak mohou příznaky celiakie zahrnovat kašel?
  • Důležitost diagnostiky celiakie.
  • Praktické tipy na dodržování bezlepkové diety.
  • Kdy vyhledat odborníka?

Co je celiakie a jak se projevuje?

Celiakie je autoimunitní onemocnění, které postihuje tenké střevo, způsobuje nesnášenlivost lepku a vede k poškození střevní sliznice. Mezi její hlavní příznaky patří:

  • Příznaky zažívacího traktu, jako jsou bolesti břicha, nadýmání, průjem nebo zácpa.
  • Příznaky mimostřevní, tedy nesouvisející s trávením, jako jsou únava, anémie nebo kožní vyrážky.
  • V některých případech se mohou objevovat neobvyklé příznaky, například kašel.

Jak mohou příznaky celiakie zahrnovat kašel?

Kašel u lidí s celiakií může mít několik příčin. Může souviset s:

  • Imunitní reakcí: Při konzumaci lepku dochází k zánětu a imunitní odpovědi, která může způsobit zánět v dýchacích cestách, což může vyústit v kašel.
  • Alergickými reakcemi: Někteří jedinci mohou mít alergii na jiné složky potravin, které konzumují, a to může dále ovlivnit jejich dýchací systém.
  • Gastroezofageálním refluxem: Celiakií postižené osoby mohou trpět refluxem, což vede k dráždění hrdla a vyvolává kašel.

Důležitost diagnostiky celiakie

Pokud zaznamenáte častý kašel v kombinaci s jinými příznaky, může být užitečné navštívit lékaře. Diagnostika celiakie zahrnuje krvní vyšetření a často i biopsii střev. Detekce celiakie může výrazně zlepšit kvalitu života a snížit množství symptomů, jako je právě kašel.

Praktické tipy na dodržování bezlepkové diety

Pokud byla celiakie diagnostikována, následující tipy mohou být užitečné:

  1. Čti etikety: Ujisti se, že potraviny, které kupuješ, neobsahují žádný lepek. To zahrnuje i skryté zdroje, jako jsou omáčky či polévky.
  2. Plánuj jídla: Připravuj si jídla doma, abys měl kontrolu nad jejich složením.
  3. Přímá komunikace: Když jíš venku, informuj personál o své dietě a ujisti se, že rozumí, co lepek obnáší.

Časté chyby a omyly ohledně celiakie a kašle

  • Kašel je vždy známkou nachlazení: Mnoho lidí nyní ignoruje méně časté příčiny kašle, jako je celiakie.
  • Bezlepková dieta odstraní všechny příznaky: I po zavedení diety se mohou u některých jedinců objevit přetrvávající potíže a je nutné pokračovat v monitorování zdravotního stavu.
  • Všichni s celiakií mají stejné příznaky: Příznaky se mohou lišit od jedné osoby k druhé, což může komplikovat diagnostiku.

Kdy vyhledat odborníka?

Pokud se kašel objevuje často a je spojen s dalšími příznaky jako bolestmi břicha, únavou nebo kožními problémy, je důležité nečekat a kontaktovat lékaře. Čím dříve bude celiakie diagnostikována, tím lépe lze předcházet dalším zdravotním komplikacím.

FAQ

Jaký je rozdíl mezi celiakií a alergií na lepek?

Celiakie je autoimunitní onemocnění, zatímco alergie na lepek je alergická reakce na určité bílkoviny v pšenici.

Může celiakie způsobit astma?

Celiakie není přímo příčinou astmatu, ale může přispívat k celkově horší imunitě a zánětům v těle.

Jak mohu poznat, že mám celiakii?

Mezi příznaky patří zažívací potíže, ale také únava, kožní problémy nebo častý kašel. Je však nutné podstoupit lékařské vyšetření.

Je bezlepková dieta vhodná pro každého?

Bezlepková dieta je nezbytná pro lidi s celiakií a některými dalšími zdravotními potížemi, ale není nutná pro zdravé jedince.

Mohu se uzdravit z celiakie?

Celiakie je chronické onemocnění. Dodržováním bezlepkové diety však můžete žít plnohodnotný život bez symptomů.

Autor: Redakce ZDRAVÍ S ÚSMĚVEM s.r.o.

Informace mají edukativní charakter a nenahrazují individuální konzultaci s odborníkem.

Související články

Rubriky
Připravujeme

Odborníci na celiakii v Liberci: Kde hledat pomoc?

Celiakie je stále častějším tématem mezi lidmi, kteří hledají pomoc a odborné poradenství. V Liberci můžete najít řadu odborníků a institucí, které se specializují na tuto problematiku. Co všechno nabízí, jak se orientovat v možnostech a kdo jsou ti praví odborníci? V tomto článku se pokusíme odpovědět na tyto otázky a poskytnout vám praktické informace, které vám mohou pomoci.

  • Co je celiakie a jak ji rozpoznat
  • Kde najít odbornou pomoc v Liberci
  • Jak probíhá diagnostika celiakie
  • Vzdělávací akce a podpůrné skupiny
  • Jak se stravovat při celiakii

Co je celiakie a jak ji rozpoznat

Celiakie je autoimunitní onemocnění, které způsobuje, že tělo negativně reaguje na gluten, bílkovinu obsaženou v některých zrninách, jako je pšenice, žito a ječmen. Příznaky se mohou lišit – od zažívacích obtíží přes únavu až po kožní problémy. Naštěstí existují testy, které mohou toto onemocnění diagnostikovat, a po stanovení diagnózy je možné začít se zdravým a bezlepkovým životem.

Kde najít odbornou pomoc v Liberci

V Liberci existuje několik institucí a odborníků, kteří se specializují na celiakii:

  • Nemocnice Liberec: Zde naleznete gastroenterology, kteří provádějí diagnostická vyšetření a nabízejí poradenství.
  • Centrum zdravé výživy: Ti odborníci vám pomohou s výběrem potravin a nastavením jídelníčku.
  • Podpůrné skupiny: Setkáte se s lidmi, kteří mají podobné problémy a mohou sdílet své zkušenosti.

Jak probíhá diagnostika celiakie

Diagnostika celiakie obvykle zahrnuje sérologické testy, které zjistí přítomnost protilátek v krvi. Pokud jsou výsledky pozitivní, následuje endoskopie, při které lékař odebere vzorek tkáně tenkého střeva pro další analýzu. Tento proces může být pro pacienty stresující, ale je důležitý pro správné určení nemoci.

Vzdělávací akce a podpůrné skupiny

V Liberci se často konají vzdělávací akce zaměřené na celiakii, které pořádají různé organizace a nemocnice. Takové akce zahrnují přednášky od odborníků, workshopy o bezlepkové stravě a setkání pro rodiče dětí s celiakií. Připojení se k podpůrným skupinám je také skvělá příležitost pro výměnu tipů a sdílení zkušeností s lidmi, kteří se nacházejí v podobné situaci.

Jak se stravovat při celiakii

Bezlepková dieta je klíčová pro každého, kdo má celiakii. Důležité je umět rozpoznat potraviny, které gluten obsahují, a vyhýbat se jim. Mnoho supermarketů nyní nabízí bezlepkové alternativy běžných potravin. Rovněž doporučujeme návštěvu výživových poradců, kteří mohou pomoci s plánováním vyváženého jídelníčku.

Časté chyby a omyly o celiakii

  • Omyl: Celiakie je stejná jako intolerance na gluten. Toto jsou odlišné stavy; celiakie je autoimunitní onemocnění.
  • Omyl: Dostatečná strava bez pšenice je pro celiaky bezpečná. Je třeba se vyhnout všem formám glutenu.
  • Omyl: Celiakie je pouze dědičná. Opak je pravdou; může se objevit i u lidí bez rodinné anamnézy.

Kdy řešit odborníka

Pokud máte podezření, že byste mohli trpět celiakií, nebo pokud se u vás projevují příznaky, které by mohly naznačovat toto onemocnění, neváhejte se obrátit na odborníka. Ranní diagnostika a nasazení vhodného jídelníčku mohou předejít dalším zdravotním komplikacím.

FAQ

Co mám jíst při celiakii?

Vyhněte se potravinám obsahujícím gluten, jako je pšenice, žito a ječmen. Můžete jíst ovoce, zeleninu, maso, ryby, luštěniny a správně označené bezlepkové výrobky.

Jaké příznaky mohu očekávat?

Příznaky se mohou lišit. Mezi běžné patří průjem, nadýmání, únava, nebo kožní vyrážky. Každý případ je však individuální.

Mohu používat běžné potraviny, pokud je výrobek bezlepkový?

Ano, ale buďte opatrní na kontaminaci glutenem během výrobního procesu. Vždy je dobré se seznámit s označením výrobků.

Kde mohu najít podporu?

V Liberci existují různé podpůrné skupiny a organizace, které se specializují na celiakii. Můžete se připojit k místním skupinám nebo online fórům.

Jak se celiakie léčí?

Jedním z nejdůležitějších kroků léčby je bezlepková dieta, která pomůže zmírnit příznaky a zlepšit zdravotní stav pacienta.

Autor: Redakce ZDRAVÍ S ÚSMĚVEM s.r.o.

Informace mají edukativní charakter a nenahrazují individuální konzultaci s odborníkem.

Související články

Rubriky
Připravujeme

Invalidní důchod a celiakie: Co potřebujete vědět

Invalidní důchod je v České republice důležitým tématem pro mnoho lidí s různými zdravotními obtížemi, včetně celiakie. Tento článek se zaměřuje jak na to, jak celiakie ovlivňuje možnost žádat o invalidní důchod, tak i na praktické tipy, jak se v této problematice orientovat.

  • Co je celiakie a jak ji diagnostikovat
  • Kdy můžete žádat o invalidní důchod
  • Jak se prokazuje zdravotní stav
  • Ako se připravit na posuzování žádosti o důchod
  • Časté chyby při žádosti o důchod
  • Kdy vyhledat odborníka

Co je celiakie?

Celiakie je autoimunitní onemocnění, které se vyskytuje u lidí, kteří mají genetickou predispozici. Při konzumaci potravin obsahujících lepek (například pšenice, žito, ječmen) dochází k poškození sliznice tenkého střeva. To může vést k mnoha zdravotním komplikacím, jako je špatná vstřebatelnost živin, únava, anémie a další zdravotní problémy.

Jak se diagnostikuje celiakie?

Diagnóza obvykle zahrnuje krevní testy na specifické protilátky a následnou biopsii tenkého střeva, pokud jsou testy pozitivní. Je velmi důležité neodstraňovat lepek ze stravy před provedením těchto testů, protože to může ovlivnit výsledky.

Kdy můžete žádat o invalidní důchod?

Aby bylo možné žádat o invalidní důchod, je třeba prokázat, že zdravotní problémy výrazně ovlivňují vaši schopnost vykonávat pracovní činnost. V případě celiakie může být tato schopnost ovlivněna například trvalými obtížemi, jako je časté onemocnění nebo vyšší citlivost na lepek.

Jak postupovat při žádosti?

  1. Připravte si lékařské zprávy a potvrzení, které doloží váš zdravotní stav.
  2. Zkontrolujte, zda máte doložené pracovní neschopnosti a jiné dokumenty relevantní pro vaši situaci.
  3. Vyplňte žádost o invalidní důchod a přiložte všechny potřebné dokumenty.
  4. Spolupracujte s úřadem práce a odborníky při posuzování vaší žádosti.

Časté chyby při žádosti o invalidní důchod

  • Nedostatek potřebných lékařských zpráv.
  • Neprokázání vlivu onemocnění na pracovní schopnost.
  • Předčasné odstranění lepku z diety před testy.
  • Nedostatečná dokumentace o předchozích zaměstnáních a pracovních neschopnostech.

Kdy vyhledat odborníka?

Pokud máte jakékoli pochybnosti o své žádosti o invalidní důchod nebo potřebujete asistenci při dokumentaci, neváhejte se obrátit na odborníka, jako je právník specializující se na sociální zabezpečení nebo poradce v oblasti zdravotního postižení. Ti vám mohou poskytnout potřebné rady a pomoc s orientací v systému.

FAQ

Jaké jsou příznaky celiakie?

Příznaky celiakie mohou zahrnovat zažívací potíže, únavu, anémii a kožní vyrážky. Pokud máte podezření, že trpíte celiakií, obraťte se na svého lékaře.

Mohu získat invalidní důchod, pokud jsem již na dietě bez lepku?

Ano, dieta může pomoci zlepšit některé příznaky, ale je důležité mít zdokumentováno, jak celiakie ovlivnila vaši schopnost pracovat.

Jak dlouho trvá vyřízení žádosti o invalidní důchod?

Doba vyřízení se může lišit, ale obvykle trvá několik měsíců. Buďte trpěliví a pravidelně komunikujte s úřadem.

Je možné dostat invalidní důchod bez lékařských zpráv?

Bez lékařských zpráv je velmi obtížné prokázat zdravotní postižení, které by zakládalo nárok na invalidní důchod.

Chtěl(a) bych se dovědět více o svých právech. Na koho se mohu obrátit?

Obraťte se na Českou správu sociálního zabezpečení nebo na odborníka v oblasti právní pomoci.

Autor: Redakce ZDRAVÍ S ÚSMĚVEM s.r.o.

Informace mají edukativní charakter a nenahrazují individuální konzultaci s odborníkem.

Související články

Rubriky
Připravujeme

Jaké oleje jsou vhodné při celiakii

Celiakie znamená, že je třeba se vyvarovat lepku, který se nachází v mnoha potravinách, včetně některých olejů. V tomto článku se podíváme, jaké oleje jsou bezpečné pro lidi trpící celiakií, a jakým způsobem je lze použít v kuchyni. Zjistíte, které oleje jsou nejen bezlepkové, ale také prospěšné pro vaše zdraví a chutná.

  • Bezlepkové oleje vhodné pro celiakii
  • Jak používat oleje v kuchyni
  • Časté chyby a omyly ohledně olejů při celiakii
  • Kdy vyhledat odborníka
  • FAQ ohledně olejů a celiakie

Bezlepkové oleje vhodné pro celiakii

Pokud máte celiakii, doporučuje se používat oleje, které neobsahují lepek. Mezi nejoblíbenější patří:

  • Olive Oil (olivový olej): Je bohatý na zdravé tuky a antioxidanty. Ideální pro studenou kuchyni, například do salátů.
  • Coconut Oil (kokosový olej): Skvěle se hodí na pečení i vaření. Má příjemnou chuť a dlouhou trvanlivost.
  • Avocado Oil (avokádový olej): Vysoký bod kouře činí tento olej skvělým pro smažení. Obsahuje mononenasycené tuky.
  • Sesame Oil (sezamový olej): Používá se často v asijské kuchyni. Je vynikající na dochucení pokrmů.

Jak používat oleje v kuchyni

Aby oleje naplno vyjádřily svou chuť a vlastnosti, je dobré dodržovat několik zásad:

  • Nezahřívejte nadměrně: Při vaření se snažte nepřekročit doporučenou teplotu, aby se olej nepřepálil.
  • Experimentujte: Nebojte se kombinovat různé oleje. Například olivový olej s kapkou sezamového oleje může dodat pokrmům jedinečnou chuť.
  • Ukládejte správně: Oleje uchovávejte na tmavém a chladném místě, aby si zachovaly své nutriční vlastnosti.

Časté chyby a omyly ohledně olejů při celiakii

  • Myslet si, že všechny oleje jsou bezlepkové: Přestože většina rostlinných olejů je bezlepková, je důležité číst etikety, protože některé mohou být kontaminované.
  • Nedávat si pozor na příchuti: Aromatizované oleje mohou obsahovat přísady, které gluten obsahují. Vždy kontrolujte složení.
  • Ignorování doby expirace: Staré oleje mohou mít nežádoucí chuť i vlastnosti. Proto je dobré mít přehled o tom, co máte v zásobě.

Kdy vyhledat odborníka

Pokud máte pochybnosti ohledně určitého oleje nebo představuje-li pro vás užívání konkrétních ingrediencí potíže, je vždy lepší konzultovat věc s odborníkem na výživu nebo lékařem. Zvlášť pokud se po konzumaci určitého oleje objeví nepříjemné příznaky, jako jsou bolest břicha nebo zažívací potíže.

FAQ ohledně olejů a celiakie

Jaký olej je nejlepší na pečení při celiakii?

Kokosový a olivový olej jsou skvělé varianty na pečení, jelikož mají dobré vlastnosti při vyšších teplotách.

Mohu používat smažené potraviny, pokud mám celiakii?

Pokud jsou smažené potraviny připraveny v bezlepkovém oleji a na bezlepkovém zařízení, měly by být bezpečné.

Co by měl olej obsahovat?

Vždy je důležité věnovat pozornost obsahu oleje. Základní ingredience by měly být rostlinné, bez lepku.

A co příchutě olejů?

Mějte pozor na příchutě, protože mohou obsahovat gluten. Vždy je lepší volit přírodní varianty.

Kde najdu bezlepkové oleje?

Bezlepkové oleje jsou běžně dostupné v supermarketech, na specializovaných e-shopech nebo zdravotních prodejnách.

Autor: Redakce ZDRAVÍ S ÚSMĚVEM s.r.o.

Informace mají edukativní charakter a nenahrazují individuální konzultaci s odborníkem.

Související články

Rubriky
Připravujeme

Krevní obraz a celiakie: Jaké testy pomohou odhalit problémy

Pokud vás zajímá, jak krevní obraz souvisí s celiakií a jaké kroky můžete podniknout při podezření na tuto autoimunitní poruchu, jste na správném místě. V tomto článku se podíváme na různé typy krevních testů, které mohou pomoci odhalit celiakii, a také na to, co můžete očekávat během vyšetření. Dozvíte se také, jaké příznaky by vás měly upozornit a kdy je dobré konzultovat odborníka.

  • Co je celiakie?
  • Jaké jsou příznaky a projevy?
  • Krevní testy a jejich význam
  • Praktické rady k přípravě na testy
  • Časté chyby kolem diagnostiky
  • Kdy vyhledat odborníka

Co je celiakie?

Celiakie je autoimunitní onemocnění, které se objevuje v důsledku intolerance na gluten, bílkovinu nacházející se v pšenici, ječmeni a žitu. Tato intolerance způsobuje zánět v tenkém střevě a může vést k řadě zdravotních komplikací. Osoby trpící celiakií musí dodržovat přísnou bezlepkovou dietu, aby se vyhnuly symptomům a dlouhodobým následkům.

Jaké jsou příznaky a projevy?

Příznaky celiakie se mohou lišit a zahrnují:

  • trávicí problémy (zvracení, průjem, nadýmání)
  • únava a vyčerpání
  • ztráta hmotnosti
  • kožní vyrážky
  • anémie

Je důležité mít na paměti, že někteří lidé mohou mít celiakii a přitom nevykazovat žádné příznaky.

Krevní testy a jejich význam

Krevní obraz je důležitým diagnostickým nástrojem při odhalování celiakie. Existují dvě hlavní kategorie krevních testů, které mohou být provedeny:

1. Testy na protilátky

Při podezření na celiakii se obvykle provádějí testy na přítomnost protilátek, jako jsou:

  • IgA protilátky proti tTG (tkáňová transglutamináza)
  • IgA protilátky proti gliadinovým peptidům
  • IgA protilátky proti endomysiu

Tyto testy pomáhají detekovat imunitní reakci na gluten a mohou naznačit přítomnost celiakie.

2. Anémie a další krevní parametry

Celiakie může způsobit anémii, a proto se může provádět i kompletní krevní obraz k posouzení hladin železa a dalších živin. Tento test vám také poskytne přehled o celkovém zdravotním stavu a může upozornit na další možné problémy.

Praktické rady k přípravě na testy

Před provedením krevních testů je důležité dodržovat následující doporučení:

  • Pokud vám lékař neurčil jinak, nezapomeňte jíst pšenici a další potraviny obsahující gluten alespoň 6 týdnů před testem.
  • Nezapomeňte na přesné informace o svých symptomech, potravinových alergiích a rodinné anamnéze, které můžete při vyšetření sdělit lékaři.
  • Vytvořte si seznam otázek, které byste rádi probrali během návštěvy.

Časté chyby kolem diagnostiky

Mnoho lidí dělá chybu v tom, že se snaží omezit gluten před provedením testu. To může způsobit, že výsledky nebudou přesné. Také je důležité nenechat se odradit, pokud se testy ukáží jako negativní, ale vy stále pociťujete příznaky. V takovém případě byste měli dále diskutovat s odborníkem.

Kdy vyhledat odborníka

Pokud se setkáváte s příznaky, které vás znepokojují, nebo máte v rodině případy celiakie, měli byste vyhledat odborníka. Je dobré mít na paměti, že diagnostika celiakie je komplexní proces, který vyžaduje specializované testy a pečlivé sledování příznaků.

FAQ

Co je celiakie?

Celiakie je autoimunitní onemocnění, které způsobuje intolerance na gluten. Může vést k zánětu tenkého střeva a řadě zdravotních problémů.

Jak se celiakie diagnostikuje?

Celiakie se diagnostikuje pomocí krevních testů na protilátky proti gluten a dalších vyšetření, která prokáží poškození střevní sliznice.

Jaké testy by měly být provedeny?

Nejběžnější testy zahrnují IgA protilátky proti tTG, gliadinu a endomysiu.

Je před testem třeba dodržovat bezlepkovou dietu?

Ne, naopak se doporučuje konzumovat gluten alespoň 6 týdnů před testem pro přesné výsledky.

Co mám dělat, pokud mám podezření na celiakii?

Obraťte se na specialistu, který vám může doporučit vhodné testy a další diagnostické kroky.

Autor: Redakce ZDRAVÍ S ÚSMĚVEM s.r.o.

Informace mají edukativní charakter a nenahrazují individuální konzultaci s odborníkem.

Související články

Rubriky
Připravujeme

Probiotika a celiakie: Jak mohou pomoci při intoleranci na lepek

Pro lidi s celiakií je dodržování bezlepkové diety zásadní, ale co dál? Mnohdy zůstávají v těle nerovnováhy, které mohou ovlivnit kvalitu života. Probiotika se ukazují jako slibná pomoc při udržení zdraví trávení a podpory imunity. V tomto článku se podíváme na to, jak probiotika mohou ovlivnit zdraví pacientů s celiakií a co vše byste měli vědět, než je začnete užívat.

  • Co jsou probiotika a jak fungují
  • Jak probiotika pomáhají při celiakii
  • Nejčastější chyby v užívání probiotik
  • Kdy se poradit s odborníkem
  • Časté otázky a odpovědi na téma probiotik a celiakie

Co jsou probiotika a jak fungují

Probiotika jsou živé mikroorganismy, které přinášejí tělu zdravotní výhody, především pro zdraví trávicího traktu. Mezi nejznámější kmeny patří Lactobacillus a Bifidobacterium. Tyto bakterie pomáhají udržovat rovnováhu mezi „hodnými“ a „špatnými“ bakteriami v našem střevě, čímž podporují trávení a celkovou imunitu.

Jak probiotika pomáhají při celiakii

Pro osoby s celiakií může být užívání probiotik užitečné z několika důvodů:

  • Regulace střevní mikroflóry: Bezlepková dieta může vést k nepříznivé změně ve střevní mikroflóře. Probiotika mohou napomoci obnovení rovnováhy.
  • Podpora trávení: Pomoc při štěpení určitých živin, které mohou být obtížné strávit.
  • Zlepšení imunity: Probiotika mohou posílit imunitní systém, což je klíčové pro osoby s autoimunitními onemocněními, jako je celiakie.

Praktické tipy pro užívání probiotik

Pokud zvažujete zařazení probiotik do svého jídelníčku, zde je několik tipů:

  • Začněte s malým množstvím a postupně zvyšujte dávkování, abyste zjistili, jak vaše tělo reaguje.
  • Vyberte si kvalitní přípravky s ověřenými kmeny probiotik, jako jsou Lactobacillus rhamnosus a Bifidobacterium animalis.
  • Užívejte probiotika pravidelně a dodržujte doporučené dávkování na obalu produktu.

Nejčastější chyby v užívání probiotik

Při užívání probiotik může snadno dojít k několika omylům:

  • Předpoklad, že všechny probiotika jsou podobná: Každý kmen má jiný účinek, proto je důležité vybírat přesně podle potřeb.
  • Příliš vysoké dávkování: Mějte na paměti, že více neznamená vždy lépe. Dodržujte doporučení výrobce.
  • Zapomínání na prebiotika: Prebiotika (například vláknina) jsou potravou pro probiotika. Zahrněte je do stravy.

Kdy se poradit s odborníkem

Pokud máte celiakii a zvažujete užívání probiotik, určitě se poraďte s lékařem nebo nutričním specialistou. Je důležité zvážit výběr správného produktu a zjistit, jak probiotika zapadnou do vašeho režimu. Také pokud se u vás objevují neobvyklé příznaky, neváhejte vyhledat odbornou pomoc.

Časté otázky a odpovědi

1. Můžu užívat probiotika, pokud jsem na bezlepkové dietě?

Ano, probiotika mohou být užitečná a bezpečná, pokud se používají správně a pod dohledem odborníka.

2. Jak dlouho bych měl probiotika užívat?

Užívání probiotik by mělo být dlouhodobé, aby se dosáhlo maximálního prospěchu. Vždy se však poraďte s odborníkem.

3. Jsou probiotika z potravin lepší než doplňky stravy?

Přirozené zdroje probiotik (jako jogurty nebo kefír) jsou skvélé, ale doplňky mohou mít vyšší koncentraci specifických kmenů.

4. Můžu mít nežádoucí účinky z užívání probiotik?

Někteří lidé mohou zaznamenat mírné zažívací potíže na začátku užívání. Pokud máte vážné obavy, poraďte se s lékařem.

5. Jak poznám, že probiotika na mě fungují?

Pokud se zlepší vaše trávení a celkový pocit pohody, je možné, že probiotika pozitivně ovlivňují vaše zdraví.

Autor: Redakce ZDRAVÍ S ÚSMĚVEM s.r.o.

Informace mají edukativní charakter a nenahrazují individuální konzultaci s odborníkem.

Související články

Reklamní soukromí a cookies

Informace o měření návštěvnosti

Používáme Google Analytics 4 pro statistiky návštěvnosti. Analytické cookies jsou podmíněny vaším souhlasem, který můžete změnit tlačítkem výše. Správcem je ZDRAVÍ S ÚSMĚVEM s.r.o., IČO 29283329, kontakt podpora@revolucnicviceni.cz. Google zpracovává údaje o prohlížeči, zařízení a návštěvách stránek. Údaje z vyplněných formulářů do Analytics neposíláme. Jak Google zpracovává údaje · Ochrana soukromí Google.