Rubriky
Připravujeme

Proč vzniká celiakie a jak na ni reagovat

Celiakie je autoimunitní onemocnění, které způsobuje intoleranci na lepek – bílkovinu obsaženou v obilninách, jako je pšenice, ječmen a žito. V tomto článku se podíváme na to, proč celiakie vzniká, jaké jsou její příčiny a co s tím lze dělat. Poznatky vám pomohou lépe porozumět této nemoci a možným řešením.

  • Co je celiakie?
  • Příčiny a mechanismy vzniku celiakie
  • Jaké jsou příznaky celiakie?
  • Jak celiakii diagnostikovat?
  • Možnosti léčby a stravování

Co je celiakie?

Celiakie je chronické zánětlivé onemocnění tenkého střeva, které se vyvíjí jako reakce imunitního systému na lepek. Tato nemoc postihuje přibližně 1 % populace, ačkoliv mnozí lidé o své diagnóze ani netuší. Celiakie může vyvolat řadu zdravotních komplikací, pokud není správně léčena.

Příčiny a mechanismy vzniku celiakie

Přesná příčina vzniku celiakie není dosud plně objasněna. Nicméně existuje několik faktorů, které mohou hrát klíčovou roli:

  • Genetika: Celiakie má silnou genetickou složku. Pokud má někdo z rodiny tuto nemoc, riziko vzniku celiakie se zvyšuje.
  • Imunitní odpověď: Při konzumaci lepku reaguje imunitní systém abnormálně, což vede k poškození sliznice tenkého střeva.
  • Životní styl a strava: Faktory jako infekce v raném dětství a výživa během prvních měsíců života mohou ovlivnit propustnost střev a imunitní reakce.

Genetické predispozice

Genetické testy mohou ukázat přítomnost genů HLA-DQ2 a HLA-DQ8, které jsou spojeny s vyšším rizikem vzniku celiakie. Pokud máte v rodině celiakii, je důležité věnovat pozornost případným příznakům.

Jaké jsou příznaky celiakie?

Příznaky celiakie se mohou lišit od osoby k osobě. Mezi nejčastější patří:

  • Břišní bolesti a nadýmání
  • Průjem nebo zácpa
  • Ztráta hmotnosti a chudokrevnost
  • Únava a slabost
  • Kožní vyrážky (dermatitis herpetiformis)

Jak celiakii diagnostikovat?

Diagnóza celiakie se provádí pomocí různých testů, včetně krevních testů na protilátky a biopsie tenkého střeva, která odhalí poškození sliznice. Pokud máte podezření na celiakii, je důležité vyhledat odbornou pomoc.

Možnosti léčby a stravování

Nejdůležitějším krokem v léčbě celiakie je zavedení bezlepkového jídelníčku. Při této dietě je zásadní se vyvarovat všech potravin obsahujících lepek. Pomoci může také bezlepkový jídelníček na míru od výživového poradce, který zajistí, že vaše strava bude nejen bezlepková, ale i vyvážená a zdravá.

Časté omyly o celiakii

  • Celiakie je stejná jako alergie na lepek: Není – celiakie je autoimunitní onemocnění, zatímco alergie na lepek je vyvolaná okamžitou alergickou reakcí.
  • Mohou nemocí trpět jen dospělí: Celiakie se může objevit v jakémkoliv věku, včetně dětí.
  • Bezlepková dieta je módní trend: Pro lidi s celiakií je to nezbytnost, ne volba.

Kdy řešit odborníka?

Pokud máte podezření, že můžete mít celiakii, nebo pokud pociťujete příznaky, které vás trápí, vyhledejte lékaře nebo specialistu na výživu. Je důležité nemedikovat se a neexperimentovat s dietou sami.

FAQ

Co je celiakie?

Celiakie je chronické autoimunitní onemocnění, které způsobuje nesnášenlivost lepku.

Jaké jsou příznaky celiakie?

Příznaky zahrnují bolesti břicha, průjem, únavu a ztrátu hmotnosti.

Jak se celiakie diagnostikuje?

Diagnóza zahrnuje krevní testy a biopsii tenkého střeva.

Jaká je léčba celiakie?

Léčbou je bezlepková dieta, která je nutná po celý život.

Je celiakie dědičná?

Ano, genetická predispozice hraje významnou roli ve výskytu celiakie.

Autor: Redakce ZDRAVÍ S ÚSMĚVEM s.r.o.

Informace mají edukativní charakter a nenahrazují individuální konzultaci s odborníkem.

Související články

author avatar
Jan Anděl Hlavní dietolog
Podrobné informace o účincích vitamínů, minerálů, antioxidantů, esenciálních mastných kyselin a dalších klíčových živin na vaše zdraví a životní styl. Prozkoumejte, jak tyto látky podporují imunitní systém, zlepšují energii, pomáhají při hubnutí, zlepšují stav pokožky a zpomalují proces stárnutí. Nabízíme vědecky ověřené poznatky, které vysvětlují, jak konkrétní látky ovlivňují funkci orgánů, hormonální rovnováhu, zdraví srdce a nervového systému. Naučte se, jak optimalizovat svůj jídelníček a doplňky stravy pro maximální přínos, a získejte praktické tipy, jak začlenit tyto látky do každodenního života pro dlouhodobé zdraví, vitalitu a prevenci nemocí.

Autor: Jan Anděl

Jan Anděl je známý dietolog ze Zlína, který se specializuje na celostní přístup ke stravě a zdraví. Svou kariéru v oblasti výživy začal již ve 14 letech, kdy mu správná strava pomohla zvládnout alergie a ekzémy. Tento pozitivní osobní zážitek ho inspiroval ke studiu výživy a experimentování s různými stravovacími metodami, včetně raw stravy, veganství, vegetariánství a enzymoterapie​.

Jan Anděl je zakladatelem Dietologického centra Jana Anděla a Ústavu experimentální výživy a epigenetiky. Ve své praxi klade důraz na testování metod na sobě, aby mohl garantovat jejich účinnost svým klientům. Je členem Aliance výživových poradců České republiky a nabízí širokou škálu služeb, včetně sestavování jídelníčků pro hubnutí a léčby diabetu II. typu.

Reklamní soukromí a cookies

Informace o měření návštěvnosti

Používáme Google Analytics 4 pro statistiky návštěvnosti. Analytické cookies jsou podmíněny vaším souhlasem, který můžete změnit tlačítkem výše. Správcem je ZDRAVÍ S ÚSMĚVEM s.r.o., IČO 29283329, kontakt podpora@revolucnicviceni.cz. Google zpracovává údaje o prohlížeči, zařízení a návštěvách stránek. Údaje z vyplněných formulářů do Analytics neposíláme. Jak Google zpracovává údaje · Ochrana soukromí Google.